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大家好，我是南方女孩。我每天分享不同的家常菜。如果你每天都在纠结吃什么，请注意我。
今天分享的家常菜是肉末烧豆腐，这是一道简单的家常快餐，厨房小白也可以很容易地学习。这道菜很好吃，尤其是晚餐，酱汁香味浓郁，辛辣可口，味道嫩滑，记得煮更多的白米饭哦。让我们看看怎么做。
肉末烧豆腐
配料：水豆腐、肉末、葱蒜、酱油、酱油、郫县豆瓣酱、淀粉、胡椒粉。
做法步骤：
1.先调酱:碗中加入1勺酱油、1勺酱油、半碗水，搅拌均匀。
2.调水淀粉:1勺淀粉，半碗清水，搅拌均匀。
豆腐切成小块，葱蒜切成末。
4.开锅烧油，加入葱蒜末，加入一勺郫县豆瓣酱，炒红油。
5.将肉末翻炒，然后加入水豆腐和酱汁，盖上盖子，中小火煮3分钟左右。
6.时间到了，打开盖子撒上一点胡椒粉，翻炒均匀。
7.倒入提前准备好的水淀粉，轻轻翻炒，直到酱汁变稠。从锅里撒花。
肉末烧豆腐
肉末烧豆腐
水豆腐吸收了肉末和汤的香味，口感嫩滑，太香了。这道菜很适合拌饭如果你喜欢，试试。
